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Wien hat eine erstaunliche Karriere hinter sich und, wie es den Anschein hat, auch noch vor sich. Die österreichische Hauptstadt ist eines der beliebtesten Ziele für Städtereisen weltweit – mit großer Geschichte und der entsprechenden Architektur. Doch schon an der Gehgeschwindigkeit der Passanten lässt sich bemessen, dass Wien trotz allem keine hektische Großstadt ist. Und kulturell wie kulinarisch bleiben in der Metropole des einstigen Vielvölkerstaats sowieso keine Wünsche unerfüllt. Das Burgenland, Österreichs jüngstes Bundesland, kam erst 1921 nach einem Volksentscheid …